Name: Recettes de The Guardian
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: The Guardian

Dernières recettes de The Guardian et de Yotam Ottolenghi par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de The Guardian et de Yotam Ottolenghi qui changent !

Soupe aux tomates et aubergines rôties, aïoli aux anchois

Mariatotal

Cette soupe est un repas en soi. Elle demande à être préparée un peu à l'avance, mais elle est irrésistible. L'auteur est Yotam Ottolenghi, pour “The Guardian” de septembre 2020.

Gaspacho aux tomates et au gingembre

Mariatotal

Décliné par Yotam Ottolenghi (“The Guardian”, sept. 2020), ce gaspacho n'est que lointainement andalou. Vous n'en reviendrez pas ! Avec une huile d'ail, de gingembre et de coriandre, il vous transporte vers des contrées exotiques. À essayer absolument.

Fini les crêpes trop épaisses !

Rozell

Apprenez à jouer du rozell sur votre billig

Voir aussi

NOPI

Livres de chefs

D'autres recettes avec aussi...

Yotam Ottolenghi ail anchois aubergines beurre doux bière brune concentré de tomates coriandre farine complète farine d'épeautre gingembre oignons rouges pignons poivrons rouges quatre épices tomate cerise tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de The Guardian et toutes les recettes de Yotam Ottolenghi

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cheesecakes ricotta noisettes

Nadji

Je vous propose ces petits cheesecakes ricotta et noisettes à la mode Ottolenghi. C’est simple à faire et c’est très très bon. Contrairement au cheesecake traditionnel, celui-ci n’a pas de croûte et il se déguste tiède. J’insiste sur le tiède. C’est tellement meilleur. La ricotta lui donne un moelleux extraordinaire.